原味森系美食：學做《小森林》夏秋食譜

秋季七味：

1 st dish——通草果果皮

通草果，也叫八月瓜。熟透的通草果會變成紫色，還會裂開一個口子，好像在對看著的人說，來扒開我的外衣，吞噬我的內(nèi)臟吧！雖然簡單粗暴，但是人家也有浪漫的一面，市子爺爺知道老伴兒要用通草果，立馬全副武裝，戴好手套，穿好鞋子就跑到外面，特意給老伴摘了許多，兩位老人家的甜蜜真是羨煞旁人。

材料工具：通草果果皮，小茴香，蒜末，蔥末，咖喱粉，番茄塊，醬油，油

制作步驟：

1、果皮洗凈，切塊。

2、把油燒熱，依次加入小茴香、蒜末、蔥末、咖喱粉、番茄塊，然后放入果皮，倒入醬油，翻炒。