【國際】體驗馬德里地道餐廳
2011年12月13日 08:30
來源:攝影之友
走得地方多了,漸漸能靜下心來,想想眼前的一切,除了用眼睛看,還有什么別的感受方式?注意力自然而然就落在了吃上,開始琢磨這地方有什么美味好食,找到了好吃的,更開始注意當地人怎么吃。當味覺和視覺相交融,就
吃文化的Casa Patas
香味來自舞蹈、深歌和吉他
在馬德里,美食不僅可以和視覺嗅覺配合,聽覺也可以同時得到享受。CasaPatas弗拉明戈舞餐館就是這樣一個全方位完美結合的好去處。開場前兩小時來餐廳,這里的牛尾大餐很美味,很傳統的做法,分量很大的一份端上來。吃牛尾可急 不得,美味在細節。晚餐是一定有紅酒的,慢慢吃喝,好戲在后面。極少有人來這家餐館只是為了晚餐,馬德里的好餐館大把,但有頂級弗拉明戈舞表演的,卻屈指可數。
端著酒杯,走過餐廳最深處的一扇小門,就進了昏昏暗暗的劇場。場地非常簡單,屋子的一角是用木板釘起來的舞臺,和桌面差不多高,一簾從天花板垂下的 絨布簾就是背景。場子里散亂地放著圓桌和椅子,客人們按預先訂好的位置入座。留神觀察了一下,來這里的人并不都是外國游客,還有相當多的西班牙人。我們的 位置緊挨著舞臺,鄰座是個馬德里的律師,帶著自己的巴西女友:“你們選對地方了,這里的弗拉明戈很正宗,和那些專為游客設計的花里胡哨很不一樣”。侍者送 來又一杯紅酒。幾個剛才站在我們身后輕松聊天的人走上了舞臺,也沒有人宣布表演開始,只一陣疾風暴雨般的吉他,場內嗡嗡的聲音頓然而止。律師輕輕地解釋, 真正的弗拉明戈有三個部分,舞蹈,深歌,和吉他。
大部分游客也許更習慣那些穿著鮮紅大裙跳卡門的舞蹈演員,但在Casa Patas出場的是真正的弗拉明戈藝術家,演出是為了生計,也是為了他們熱愛的藝術,旦開場,他們就會投入到忘我。 果然,深歌聲起,歌者時而低吟時而高昂,唱到動情處,雙目緊閉,略有沙啞的喉音伴著吉它聲在場內回旋。聽不懂歌詞,只被旋律和他的投入感染著。本地人并不 只是聽眾,弗拉明戈本就是一種群體間的交流,觀眾席里不時會傳出大聲的贊嘆和應和。

在這里表演的舞者皆為弗拉明戈舞界的知名藝術家,因此也吸引著全城的目光。除了優秀的表演者之外,這里的舞臺音效、舞場氣氛和感染力也達到了一流水平,逢周末或旅游旺季之時,舞場幾乎場場爆滿,需提前預訂席位

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