寧波未發現金龍魚玉米問題油
2012年01月09日 08:20
來源:東南商報 作者:陸麒雯 楊江
寧波超市所售金龍魚玉米油,產地為上海浦東。此次被查出問題的金龍魚玉米油,產地為江蘇益海。(崔引 攝) 米、面、油都是家庭必備品,食用油在過年時的消耗量會猛增。這幾天,商場、超市食用油都堆得像小山一樣
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如何辨別真假金龍魚油
金龍魚油上海浦東廠直銷員邱女士提醒消費者,在選購金龍魚玉米油時,應當仔細辨別,并向記者介紹起了幾項辨別金龍魚油真假的方法。
“市場上還存在著許多假金龍魚油。買金龍魚油得先看標簽,真正的金龍魚油的標簽是機器打上去的而不是膠水粘貼上的。”邱女士拿起網上熱傳的5升 金龍魚玉米油,標簽被激光刻在桶上,用指甲很難刮掉。“金龍魚油蓋子一般都是5道豎線的才是真品,金龍魚油的外拉環也很重要,如果外拉環過硬,那么假的比 較多。另外就是底部的滑槽,真品不管什么角度看都是倒T型的。”
業內人士介紹,選購食用油一般要注意以下事項:
盡量到有一定信譽度的商業企業購買品牌知名度較高、市場占有率較高的產品,選購時注意產品標簽上有無QS標志、廠名廠址、等級、生產日期、保質期等內容。
選購桶裝油首先看桶口有無油跡,有則表明封口不嚴,會導致油在貯放過程中被氧化。還要看桶底有無沉淀,加工精度低的油放置一段時間后,必然有不同程度沉淀。
看生產日期和保質期,保質期大于一年以上者,一般要加抗氧化劑。另外最好不要選購差一兩個月就過保質期的油,因為經日光長期照射的油脂,實際品質在保質期內就已經下降很多。
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