夏寶龍：牢牢守護(hù)“舌尖上的安全”

為期3天的2015年浙江省大型食品安全知識(shí)展覽4日起在浙江世貿(mào)國(guó)際會(huì)展中心舉行。當(dāng)天，省領(lǐng)導(dǎo)夏寶龍、李強(qiáng)、喬傳秀等參觀了展覽。

一飯膏粱，情系萬(wàn)家；柴米油鹽，關(guān)系大局。近年來(lái)，我省把保障食品安全作為一條不可逾越的“紅線”，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，不斷提升食品安全保障水平。今年的省大型食品安全知識(shí)展以“誠(chéng)信做食品，理性看安全”為主題，以文字、圖片、音像、實(shí)物等為載體，充分利用多媒體手段，通過(guò)圖文并茂、聲光電相結(jié)合和公眾參與互動(dòng)等形式，全方位、立體式向公眾展示食品安全科普知識(shí)和監(jiān)管成果。

夏寶龍、李強(qiáng)、喬傳秀等興致勃勃地參觀了省級(jí)展區(qū)、各市展區(qū)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展展區(qū)三大板塊，了解全省食品安全監(jiān)管工作和食品行業(yè)發(fā)展成果，向食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)和監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解食品生產(chǎn)、流通和安全監(jiān)管等情況。省領(lǐng)導(dǎo)在參觀時(shí)強(qiáng)調(diào)，民以食為天，食以安為先，食品安全是最基本、最直接的民生問(wèn)題。全省各級(jí)各部門(mén)特別是食品藥品生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)，必須牢固樹(shù)立食品安全責(zé)任重于泰山的思想，牢牢守護(hù)“舌尖上的安全”，為城鄉(xiāng)居民提供安全、放心、環(huán)保的食品。要大力宣傳新的食品安全法，切實(shí)增強(qiáng)公眾認(rèn)知水平和法律法規(guī)意識(shí)。要加快普及食品藥品安全知識(shí)，引導(dǎo)公眾科學(xué)合理飲食用藥，提高自我辯護(hù)和保護(hù)能力。要讓方方面面的力量參與監(jiān)管，營(yíng)造人人關(guān)注、共同參與食品藥品安全的共治氛圍。

茅臨生、陳加元、王建滿、吳晶、孫文友等也參觀了展覽。