全國生態循環農業唯一試點 浙江厚植生態"基因"
2015年11月09日 06:32
來源:浙江日報 作者:翁杰
浙江飛翼生態農業有限公司位于嵊州市車架湖坂現代生態循環農業示范區,擁有5000多畝種植基地,設施大棚內種植蔬菜的品種近百種,生產的有機蔬菜直接配送長三角的城市。從畜牧企業到能源公司,再到全產業鏈的農業企業,這幾年龍游開啟農業發展有限公司的角色轉換,便是浙江生態循環農業發展的一個縮影。

浙江飛翼生態農業有限公司位于嵊州市車架湖坂現代生態循環農業示范區,擁有5000多畝種植基地,設施大棚內種植蔬菜的品種近百種,生產的有機蔬菜直接配送長三角的城市。張亮宗裘勝冬攝
黨的十八屆五中全會提出“綠色發展”的重要理念,要求堅持綠色富國、綠色惠民,為人民提供更多優質生態產品,推動形成綠色發展方式和生活方式。
在浙江大地上,有關綠色發展的探索實踐早已開啟。浙江人多地少,耕地面積僅占全國耕地總面積的1.5%左右,資源浪費不得,環境更是破壞不得,綠色發展可以說是浙江農業唯一的發展路徑。習近平總書記在浙江工作期間,就提出了“綠水青山就是金山銀山”的科學論斷。十多年來,浙江堅持一張藍圖繪到底,在發展生態循環農業的道路上走得越來越堅實。
2014年,農業部將浙江列為全國唯一的現代生態循環農業發展試點省,此后浙江先后制定加快發展現代生態循環農業的意見、加快畜牧業轉型升級等一系列意見。一年過去了,11月8日,全國生態循環農業現場會在衢州召開。一張綠色發展的新成績單在浙江田野上徐徐展開……
養豬也“綠色”
畜牧業在浙江農業主導產業中曾一度居于首位,同時卻又是農業主要污染源。隨著“五水共治”深入推進,我省加快畜禽養殖業的轉型升級,重新劃定畜禽養殖禁養、限養區。截至今年9月底,全省已關停或搬遷畜禽養殖場、戶7.46萬家,調減生豬存欄566萬頭,年存量50頭以上畜禽養殖場11004家。
這些保留下來的規模養殖場,如何破解環境保護和畜禽養殖產業發展這道生態難題?為此,浙江在試點過程中,嘗試將養殖業與種植業有機結合,探索出了一條畜牧業轉型升級的生態循環之路。
從畜牧企業到能源公司,再到全產業鏈的農業企業,這幾年龍游開啟農業發展有限公司的角色轉換,便是浙江生態循環農業發展的一個縮影。
最早,“開啟農業”是一家生豬養殖場,3萬頭豬的排泄物對周邊環境污染不小。面對全省“五水共治”倒逼畜禽企業轉型的大勢,養殖場負責人朱有標開始琢磨如何一勞永逸地解決污染問題,并試著建起了廢棄物資源化及沼氣發電工程。未曾想,一扇生態循環農業的大門就此在朱有標眼前打開:養殖場的豬糞經過發酵產生的沼氣用來發電,沼液再次發酵生產液態有機肥,沼渣則生產固態有機肥。
為了用好這些有機肥,去年朱有標成立了龍游開啟農業發展有限公司,今年流轉土地達5000畝,將有機肥用于生產水稻、玉米、西瓜、香瓜等農作物。看到朱有標的地里用了有機肥,作物長得好,農藥化肥都用得少,周邊不少大戶也紛紛以每噸600元的價格來買有機肥。現在,開啟公司自己養殖場的豬糞已不夠用,公司每天派出16臺全密閉車,到周邊60多家養殖場收豬糞,一天可發電2萬千瓦時。
除了排泄物,畜禽養殖的另一大污染源便是病死畜禽。為了杜絕病死動物隨意亂扔現象,浙江在全省布局病死動物無害化處理設施,目前已建成運行36座,并在22個縣(市、區)推行病死生豬無害化處理與保險掛鉤制度。
在桐鄉市同潤現代農業科技專業合作社,一頭病死生豬經過78小時蠅蛆處理,就能變成高蛋白蠅蛆和有機肥。“死亡畜禽投入生產線后,首先切割,經過4個半小時140℃以上的高溫滅菌和粉碎,再添加菌種等輔料作為蠅蛆的飼料,通過微生物和蠅蛆的生物處理,最終就能收獲蠅蛆和有機肥。”合作社負責人顧柏明說。
“這是浙江省首個利用蠅蛆進行無害化處理病死畜禽的項目。”桐鄉市農經局相關負責人說,蠅蛆處理這種新型的無害化處理方式,不僅零污染,而且延伸了產業鏈,變廢為寶,年處理死亡畜禽7300噸,年產蠅蛆1800噸,產出有機肥2400噸,形成了生態循環機制。
減肥又減藥
地越種越薄,化肥、農藥越用越多。這已是不少地方農業發展共同面臨的尷尬局面。浙江在全國率先探索生態循環農業,便是旨在尋找一條產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業轉型發展之路。
在諸暨市王家井鎮新南村,村里1100多畝農田集成了9項綠色生產技術,由合作社統一經營,經過測土配方施肥,一畝田能減少化肥使用量3成。另外,通過應用太陽能殺蟲燈、性誘劑、色板、防蟲網等,種一季稻可少用農藥兩到三次。村黨支部書記周渭興告訴記者,農藥、化肥用得少了,田里的產出卻不減反增,一季晚稻均產700公斤。
類似新南村這樣的生態種植在浙江如今比比皆是,化肥、農藥減量效果明顯。省農業廳有關負責人介紹,僅去年,全省同比減少使用化肥3.31萬噸,減少農藥使用量2350噸。
和過度使用農藥、化肥一樣,隨意遺棄的農藥包裝物也是發展生態農業亟待解決的一大問題。為此,今年7月,《浙江省農藥廢棄包裝物回收和集中處置試行辦法》印發,目前已在25個縣(市、區)開展試點。
在余杭區仁和街道普寧村,種糧大戶郭金茂如今養成了一個好習慣:用完的農藥包裝一個也不亂丟。“這都是能賣錢的,小袋1毛,大瓶1塊,誰會亂丟啊?”他說。
郭金茂的這個習慣源于余杭區建立的廢棄農藥包裝物回收處置系統。余杭區政府撥出專項資金,依托現有的農資代售網點,在全區布點以有償補貼方式回收廢棄農藥包裝,統一收集并進行無害化處理。截至2014年底,余杭已回收3492萬件農藥瓶(袋),銷毀廢棄農藥包裝物637噸。
生態種植,還少不了農作模式創新。眼下,一個個現代農業園如雨后春筍般涌現,不少愛“折騰”的新農人發展稻魚共養、稻蛙共養、稻鰍共養,生產方式更加綠色,農產品更加生態。富陽農戶何建強便是其中之一,他讓自家合作社的水稻與另一個農業合作社的青蛙“生活”在一起,營造出一個稻田生態循環系統。
“青蛙喜歡吃田里的害蟲,它的排泄物可以做水稻的肥料。”何建強說,稻蛙共生模式,稻米品質和產量都得到了明顯提升,不算省下來的農藥錢,單單生態稻米每公斤能多賣2元錢,100畝稻蛙共生田,凈利潤達120多萬元。據了解,在富陽,幾個農業合作社共耕一塊田地的模式也已十分普遍,4800多名農民通過“農戶+專業合作社+合作社聯合社”抱團生產經營種養殖。
制度保長遠
生態循環給浙江農業帶來的變化,不止于生產方式煥然一新,更重要的是綠色發展的理念通過制度化地保障漸入人心。
經過多年的探索,一年多的試點,浙江正建立和完善一整套生態循環農業制度:省人大常委會頒布了農作物病蟲害防治條例、促進畜牧業轉型升級決定、畜禽養殖污染防治辦法等法規規章;省政府制定農業廢棄物處理與利用促進辦法、關于加快發展現代生態循環農業的意見等;組織編制生態循環農業、生態畜牧業發展“十二五”規劃。至此,由30多個法規規章、政策意見、實施方案、行動計劃組成,包括資金補助、考核機制綜合配套的格局得以基本構建。
切碎秸稈、翻耕還田、撿拾打捆……這幾天,嘉興市秀洲區洪合鎮大橋村種糧大戶金仁法的110畝晚稻田里,一臺臺秸稈翻耕還田設備在田間穿梭。“這臺聯合收割機帶秸稈粉碎裝置,一邊收稻子一邊就把秸稈切好還田了。”金仁法說,因為有了這機器,上一季的麥稈全部還田,土質變好了,產量提高了,預計他的晚稻每畝要比去年增產75公斤左右。
老金說,正是區里的補貼政策才讓他最后下決心買了這臺秸稈還田機器,“要不可真不舍得花這大價錢”。今年以來,秀洲區創新農作物秸稈綜合利用機制:對秸稈收貯中心基礎設施建設、收貯秸稈用于發電、相關設備改裝等給予補助;對利用秸稈作青貯飼料、食用菌基料、覆蓋栽培示范等成效明顯的主體,每個給予3萬至10萬元獎勵;對抓秸稈綜合利用和禁燒工作成效明顯的村,按作物種植面積補助20元/畝。
在嵊州市車架湖坂現代生態循環農業示范區,浙江飛翼生態農業有限公司有著5000多畝種植基地。作為當地浙商回歸重點項目,該公司在創辦之初就確立了生態循環的發展思路,投資1300多萬元引進有機肥加工和食用菌包裝廢棄物處理等流水線,發展生態種植。企業負責人杜東方說,他幫助周邊種養殖戶解決農業廢棄物處理難題的同時,也享受了豐厚的利潤,公司的有機蔬菜平均每公斤售價高達40元,畝均效益6萬多元,是傳統種植效益的20至30倍。
如今在浙江大地上,這樣的例子不勝枚舉,越來越多的農業主體主動將生態循環的理念融入到生產經營的各個環節,以生態循環求發展空間。如今的浙江大地,生態循環農業遍地開花,已在3個設區市、41個縣、市、區整建制推進現代生態循環農業建設,建立現代生態循環農業的制度體系和長效機制。
-樣本
生態循環重塑衢江農業
在衢江區杜澤鎮,有著萬畝茭白田,農戶廖建東的家庭農場便置身其中。和別的茭白種植戶不同是,他還有一家特別的加工廠,能把別人看不上眼的茭白葉變廢為寶。“經過綜合利用,茭白葉能成為牲畜的飼料、培育菌棒的基質和有機肥。算一算,一年能給我節約成本10多萬元。”廖建東說。
衢江生態循環農業發展迅速,越來越多的“老廖”不斷涌現,在各自的家庭農場、現代農業園里形成一個個小生態循環。更讓人欣喜的是,衢江將這些小循環連點成線,串線成片,形成了“主體小循環、園區中循環、縣域大循環”的三級循環發展格局。
位于蓮花鎮的寧蓮畜牧業有限公司如今便是一個中循環的樞紐所在。這家畜禽養殖場規模不小,有生豬1.6萬余頭,每天產生的豬糞豬尿數量驚人。“以前,周邊的種植戶、水產養殖戶一直對此意見不小。”企業赴負責人秦唐勇說。
“五水共治”倒逼產業轉型,秦唐勇改造了養殖場,回收生豬排泄物用于生產有機肥。沒想到的是,當初的無奈之舉,不僅解決了養殖場的污染問題,如今還給他帶來了可觀的利潤,就連“鄰里”關系也融洽了起來。
去年,生豬養殖效益不好,雖出現虧損,但由生豬糞便制成的有機肥卻實現銷售額700多萬元。而每噸近200元的濃縮沼液也成為周邊不少家庭農場主眼中的“香餑餑”,爭相向他購買,每年再為養殖場增收80余萬元。
類似秦唐勇養殖場與周邊種植戶這樣的中循環,要擴展成覆蓋全區的大循環,離不開政府的制度保障。近年來,衢江在全區布局生態循環農業,加快推進畜牧業轉型升級、農作物秸稈綜合利用、農藥廢棄包裝回收處置、病死畜禽無害化處理等一系列舉措,打通縣域大循環體系。
“農業薄膜、包裝物、農藥瓶等廢棄農藥包裝是重要的面源污染,也是發展縣域生態循環農業過程中,不得不面對的難題。”衢江區農業部門有關負責人表示,為此,衢江制定農業投入品廢棄包裝物和廢棄農膜回收無害化集中處置辦法,探索建立市場化運行機制,推進廢棄農膜和農藥瓶、罐、袋、桶等廢棄包裝物統一集中回收、貯存、轉運和無害化處理。
截至目前,衢江已建成農藥廢棄包裝物回收轉運保管中心1個、鄉鎮集中儲存點15個、回收點104個,全區所有農藥廢棄包裝物定點由市清泰環境工程公司集中無害化處置。運行一年來,回收廢棄包裝物80噸,廢棄包裝物回收率達95%以上、無害化處理率達100%。
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