甌北一餐廳請環衛工吃飯 每天擺十桌連請十天
2015年09月17日 10:20
來源:溫州商報
昨天下午,記者前往該餐廳一探究竟,得知一個多星期以來,已有400多名環衛工人輪流享用該餐廳提供的免費愛心餐。正如老板陳小躍所說,“一個人的力量是微不足道的,但每個人都做一點點,愛心就能得到延續。

農家小炒肉、鐵板香芋、剁椒水魚、蒜蓉空心菜、番茄雞蛋湯、紅燒帶魚、干鍋千葉豆腐、冷拌蕨菜、杏仁腐……八菜一湯一甜品,9月8日以來,每天中餐和晚餐時間,永嘉甌北婆婆媽媽餐廳的服務員們就會整齊地擺好餐具,沏上熱茶,端上熱氣騰騰的飯菜,等待客人上門就餐。令人詫異的是,來吃飯的都是環衛工人,而請客的人是該餐館老板,而且一請就十天,每天設宴十桌,每桌餐費超150元。
昨天下午,記者前往該餐廳一探究竟,得知一個多星期以來,已有400多名環衛工人輪流享用該餐廳提供的免費愛心餐。
餐廳設宴請環衛工免費吃中晚餐
昨天下午4時許,雖然沒有食客,但永嘉甌北雙塔路婆婆媽媽餐廳的服務員們已忙碌起來,給其中六張圓桌擺上八副餐具,沏上熱茶,每桌端上杏仁腐。
“為了讓他們過來就能吃上飯,我們都會提早準備好。”店老板陳小躍說,這六桌是特意為環衛工人準備的愛心餐。
20多分鐘后,身穿環衛服的環衛工人陸續到來,秩序井然地落座就餐。桌上八菜一湯一甜品,看上去色香味俱全,環衛工人吃得很香。51歲的安徽籍環衛工張銀載豎起大拇指夸贊愛心餐說:“平時我和老婆兩個人一天的伙食費30多塊,只有逢年過節才會買幾個好菜犒勞自己。這里的愛心餐不僅花樣多、味道好,還管夠,對我們來說,真是改善伙食了。”
“第一天過來吃的時候真的很不好意思,但店老板和服務員都很客氣,而且其他顧客都沒有用異樣的眼光看待我們,所以我們就沒什么顧慮了。”環衛工錢永國說,他做環衛工人十多年了,每天凌晨3點出門清掃,早餐和中餐經常啃個饅頭將就一下,從來沒有遇到過這樣的好事。
“每天凌晨,他們已出門清掃街道,大中午坐在太陽底下休息,或坐在路邊吃飯,覺得他們很辛苦,就想能否為他們提供些服務。”餐廳老板陳小躍說,今年3月店鋪開張以來,每天清晨四五點外出采購菜品時,都會看見環衛工人起早貪黑掃馬路,于是萌發了請環衛工吃飯的念頭。
9月初,她把這個想法告訴了其他幾個股東,大家對此都很支持。
“其實我們心里也有顧慮,怕環衛工人不好意思來吃。”陳小躍等人考慮再三后給環衛所寫了一份邀請函,希望環衛所出面組織環衛工,這樣不會給他們造成心理負擔。
陳小躍說,這些環衛工人工資不高,平時習慣了省吃儉用。他們希望通過請他們吃飯的方式來關愛他們,為改善他們的生活做一點小小的努力。
每天中晚餐時段各備五桌愛心餐
在與環衛所溝通之后,餐廳從9月8日中午開始,持續十天,每天中午10點半至11點半、下午4點至5點半兩個時間段,各準備五桌飯菜免費提供給環衛工人用餐,每桌飯菜價在150元以上。菜品葷素搭配,同時還會照顧一些口味比較重的環衛工人,另外提供一些菜品。
一開始,環衛工人還不相信有免費愛心餐這樣的好事,為了讓環衛工人吃得安心,餐廳特意制作了“創建環保城市,本餐廳為環衛工人提供免費就餐,公益活動”的橫幅懸掛在店門口。這一下,環衛工人才相互轉告。
“飯菜質量和衛生上,我們有嚴格要求,不會因為免費而馬虎。”陳小躍說,每頓每桌都會提供八菜一湯一甜品,雖然只是些家常菜,但最起碼保證衛生和質量,而且店內的服務員很尊重環衛工人。
“店老板對我們很好,我們都吃得不好意思了,覺得沒能幫上人家,卻還要他們破費。”張銀載說,餐廳推出愛心餐后,他和妻子已經吃了兩回。
接下來每天提供熱茶和粥
網友點贊愛心之舉
這兩天,餐廳連續十天宴請環衛工人免費用餐的消息引發網友關注,不少網友為這種愛心舉動點贊。“環衛工人真的很辛苦,很需要更多這樣的老板,但是更需要大家少扔點垃圾,多點理解”、“這么有愛心太難得,希望以后愛心人士越來越多”。
有網友質疑這是餐廳為自己打廣告,不過多數網友認為“就當是廣告,我也覺得他這個廣告做得很到位,如果有更多的企業能做出這樣的廣告的話,那豈不是更好?”
同時不少網友表示,作為普通市民,應少扔或不扔垃圾,尊重他們的勞動成果。
“城市的發展離不開環衛工人的辛勤付出,我們只是盡自己的微薄之力做點小貢獻,希望能起到帶頭作用,把善舉接龍下去,給環衛工人增加福利。”陳小躍說,接下來,餐廳除了不定期推出愛心餐外,還希望成為環衛工人的一個愛心點,每天提供熱茶和粥來延續對他們的關愛,同時也希望有更多人、更多餐飲店能加入到關愛環衛工人的群體中,讓愛心延續下去。
采訪中,記者了解到,近年來,我市不少愛心人士、單位、餐館給環衛工人等一線工作者送上了免費愛心餐、提供避暑點。早在去年8月,瑞安上望一家快餐廳推出每晚7點半后環衛工人可免費領取菜肴和米飯的活動。如今該活動仍延續,目前每天都有環衛工人前去就餐。“希望一些大企業也能行動起來,幫助更多的環衛工人及社會弱勢群體,傳遞更多正能量。”餐館老板蔡海兵如是說。
-記者手記
望“愛心接力棒”一直傳遞下去
環衛工被稱作“城市美容師”,也是我們身邊“最熟悉的陌生人”。每天天未亮,他們已開始忙碌;夜幕降臨了,他們仍在路上奔忙,為城市的干凈整潔不辭辛勞。如今,關愛環衛工人已成為社會共識,甌北的這家中餐館為這份關愛增添了注腳。
對于一家餐館來說,連續十天宴請環衛工人,也許不算什么壯舉。而對于環衛工來說,一頓飯也并不足以改變他們的生活。然而,就是這么一份小小的關愛,使他們倍感暖意。
其實,關愛環衛工群體這場“接力賽”,甌北這家餐廳跑的不是第一棒。早在幾年前,本報聯合相關部門發起“愛心避暑點”公益活動,短短三周就在全市范圍布下了241個點;去年年底,市區新田園社區的居民通過眾籌的方式,讓130多名環衛工人吃上了“久違”的年夜飯;今年5月,78歲的退休職工王媽媽拿出自己的退休金,在甌海區慈湖仁壽素食館設宴十桌,宴請甌海經濟開發區的百位環衛工人……
這樣的例子不勝枚舉。不管是市民、企業和機構,大家都在用自己的愛心譜寫正能量的歌曲。
當然,對環衛工人的尊重和關心,不僅僅是請他們吃飯,也可以是少扔或不扔垃圾,來尊重他們的勞動成果。而從部門的角度來說,則應該為他們提供更多制度上的保障,讓他們沒有后顧之憂。
正如老板陳小躍所說,“一個人的力量是微不足道的,但每個人都做一點點,愛心就能得到延續。 ”
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