溫州因地制宜發展特色農業 紅薯棗演繹創富傳奇

原標題：永嘉因地制宜發展特色農業 紅薯棗演繹創富傳奇

永嘉下家岙村民在晾曬紅薯。葉圣義攝

人人都說永嘉美，可遲遲難說永嘉富。

“一方水土養不起一方人”，曾經這句話像烙印一樣烙在永嘉人的心里。

永嘉縣與溫州市區隔江而望，悠悠三百里楠溪江橫貫其間，地理上素有“八山一水一分田”之稱，全縣農業人口占總人口的88.8%，904個行政村中山區村就有641個。“要讓一方水土，養得起一方人。”縣農業局局長徐賢博的想法始終沒變過，永嘉的致富之路，因地制宜，繞不開這“山靈水秀”。

“就是這塊從小吃到大的紅薯棗。”謝玉隆從小在永嘉縣鶴盛鎮下家岙村長大，這里位于永嘉縣東北部山區，驅車前往永嘉縣城要將近一個小時路程。高山之上，稻米難種，紅薯棗成了這一帶的特色食品。每到秋冬季節，家家戶戶院落里晾曬著橙紅色的紅薯，遠遠望去錯落山間，自成一景。

紅薯棗，成了帶動下家岙村致富的“點金石”。

“既然家家戶戶都做紅薯棗，那不如聯合起來，力量大。”2009年，徐賢博注意到下家岙村一帶盛產紅薯棗，市場平均8毛錢一斤的紅薯，加工成紅薯棗后能賣到12塊一斤，這一進一出，就翻了15倍。于是徐賢博和村支書李福商量，以紅薯棗為特色，進行種植、收購、加工、銷售一條龍的生產模式，鼓勵有條件、有想法的村民在政府幫助下，成立農產品公司，引進現代化設備，以獲得更好的經濟效益。謝玉隆就是在這樣的背景下成立了自己的謝氏農業開發有限公司。像謝氏農業開發有限公司這樣的紅薯棗加工企業，在整個鶴盛鎮已經有二十多家，產業規模突破億元。

“有人收，放心種。用心種，價格高。”銷路有了保證之后，村民們不斷擴大紅薯種植面積，提高種植水平。徐賢博還多次組織縣里的農技專家上山指導農戶種植，并把改良過的新品種帶到山區去試點。這種“農戶＋公司”的發展模式，讓下家岙村的紅薯棗越來越紅火，也讓當地農戶的錢袋子充盈起來。謝玉隆的紅薯棗加工廠從2009年的4個員工發展到了90個，員工都聘請當地的村民，每個員工每年能拿到3萬至5萬元的收入。隨著銷售渠道的拓寬，謝玉隆的紅薯棗加工廠產量也從2009年的日產300多斤增長到了2014年的日產8000多斤，相當于每天加工5萬斤紅薯，年產值達到1500萬元。

以紅薯棗為紐帶，謝玉隆一人帶動了一批人致富。他跟400多農戶簽下了收購協議，為他提供紅薯棗生產原材料，收購價格高于市場，但要保質保量。“其實，光這400戶自家種下的紅薯肯定不夠，他們也會替我到鄰村的農戶那去收購。”謝玉隆介紹說，粗略估計，他這家紅薯棗加工廠大約有3000戶農戶為其供應紅薯棗的生產原材。因為紅薯棗，村里平均每戶能夠增加3000元左右的年收入。

李選弟就是這400多戶簽約農戶中的一家。因為紅薯棗，去年他家增加了5000元的年收入。2013年，他加入了下家岙村扶貧資金互助會，向互助會貸款一萬元，用這筆錢做啟動資金，種植了3畝花生，兩畝西瓜，當年家庭就創收1.5萬元。

扶貧資金互助會，類似于村里的小“銀行”，只要村民入股成了會員，就可以向互助會借貸，借貸的程序十分便利，利息也比銀行低很多。由此農民貸款難，尤其是低收入農戶貸款難的問題迎刃而解，為農民創業增收拓寬了渠道。截至今年6月，永嘉縣在原有42家互助會的基礎上又新籌建起5家，新增加貸款農戶1000多戶。

紅薯棗并不是這里唯一的“點金石”。鶴盛鎮還因地制宜開展了一系列高山種植，近山緩坡果樹林，遠山陡坡用材林，“種山上，賣山下”儼然已經成為一種新模式。永嘉全縣境內陸續涌現出一批農產品公司，他們跟山里的農戶們訂購蔬菜、水果、干貨等農產品，加工后再銷售。

在永嘉，“依山靠水”富起來的鎮，遠不止鶴盛一個。楓林鎮提出“小三帶”發展戰略，分別設立平原地糧經畜漁高效農業經濟開發帶、低矮經濟林開發帶、高遠山藥材開發帶，用地理優勢錯位發展，產生經濟效益；橋下鎮依靠梯田風光和蘭花種植，去年新增經濟效益突破億元；巖頭鎮以西瓜、楊梅、柑橘等為重點，發展名特優經濟水果林……鎮鎮風光各不同，都在楠溪江這山靈水秀之間，謀求到了新生機。

“下一步，還要讓這一方水土，富起一方人。”今年年初，永嘉縣終于摘掉了“貧困縣”的帽子，全縣城鎮居民人均可支配收入達到32330元，農村居民人均可支配收入達到15404元。