浙江嘉興三萬多斤牛肉未經(jīng)檢疫流入市場(chǎng)被曝光

事后：

　　屠宰點(diǎn)加裝了攝像頭

按照我國的法律規(guī)定，牛肉進(jìn)入市場(chǎng)前，必須有兩個(gè)檢疫證，一個(gè)是活牛產(chǎn)地出具的檢疫合格證明，這個(gè)叫動(dòng)物檢疫合格證明。另外一個(gè)檢疫證，是要當(dāng)?shù)貦z疫部門有駐場(chǎng)的檢疫人員，從活牛落地到最后的牛肉成品的過程中，對(duì)多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢查，沒有問題才會(huì)開具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證。

有動(dòng)物檢疫合格證的活牛，才能從外省通過邊檢運(yùn)到浙江。這份動(dòng)物檢疫合格證需要在屠宰場(chǎng)所在的畜牧局進(jìn)行備案，也就是說這個(gè)非法屠宰點(diǎn)什么時(shí)候，進(jìn)多少牛，主管部門是清楚的。

那么，在去年11月份，通知進(jìn)行整改之后，這個(gè)非法屠宰場(chǎng)又進(jìn)了多少活牛？根據(jù)桐鄉(xiāng)市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品報(bào)檢點(diǎn)的查詢結(jié)果，今年1月30日到4月的情況資料顯示，1月30日，該屠宰點(diǎn)進(jìn)黃牛18頭，2月27日進(jìn)黃牛18頭，2月28日進(jìn)黃牛20頭，4月7日進(jìn)黃牛18頭，除去目前還未屠宰的16頭黃牛，從1月末到4月初兩個(gè)多月的時(shí)間，就已經(jīng)有58頭黃牛。

一般一頭成年的黃牛大約在1000斤左右，牛肉大約能占60%以上，平均一頭牛大約有600斤的牛肉，也就是說目前已經(jīng)有58頭牛，34800斤牛肉在未經(jīng)檢疫的情況下進(jìn)入很多百姓家的餐桌上。

屠宰點(diǎn)的工人辯稱，這些牛是運(yùn)到富陽去屠宰的。屠宰后運(yùn)回桐鄉(xiāng)再賣給各個(gè)菜市場(chǎng)。但是，富陽的唯一定點(diǎn)宰牛地、富陽市肉牛定點(diǎn)屠宰場(chǎng)經(jīng)理吳土慶則表示，這些牛從來沒有拉過來過。

管坤良對(duì)快報(bào)記者表示，對(duì)于這個(gè)屠宰點(diǎn)的監(jiān)管工作，確實(shí)有疏忽之處。“我們意識(shí)到問題所在，一方面，我們?cè)谕涝c(diǎn)加裝了攝像頭，實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控，防止偷殺行為。另一方面，我們會(huì)同公安、農(nóng)經(jīng)、商務(wù)和司法部門聯(lián)合成立了案件處理小組，將在調(diào)查取證后對(duì)這起案件進(jìn)行嚴(yán)厲查處。”