【國際】加德滿都風情店鋪

夜色中的泰米爾呈現出另外一種迷幻的風情

一位熟練的手繡匠人甚至不用描畫，很快就能用縫紉機繡出那些圖案來。如果客人來到店里，會被詢問喜愛什么樣的刺繡圖案，決定好圖案和用線的顏色之 后，一般只需不到30分鐘，手繡匠人已經把成品擺在你面前了。不論是沙瑪姐弟的手繡包店，還是拉吉的T-Shirt店，總有一個圖案保持極高的出鏡率，那 就是牦牛和雪人（yakand yeti）。“雪人”是喜馬拉雅神話故事中最有名的人物，是生活在高山雪線以上的長毛野人，有著非凡的力量和生存能力，有關“雪人”的傳聞從15世紀開 始，一直成為探險者夢想解開的謎。這些可愛的圖案紋樣，經過刺繡工匠的巧手，轉身你就可以將它們穿在身上。

泰米爾 手工繡品店

● 店主：沙瑪姐弟和拉吉

● 年齡：姐姐32歲，弟弟29歲，拉吉26歲

● 職業：泰米爾的手工繡品店店主

刺繡，連同純銀首飾，羊毛掛毯、木雕、廓爾喀刀等都是來到尼泊爾不得不淘的手工藝品。泰米爾是加德滿都的一個區，是世界各地旅行者在加德滿都的聚集地。這里也是傳說中尼泊爾手工藝品的“藏寶閣”。

傳統晚餐需要用手吃

作為加德滿都最好的尼泊爾文化餐廳之一，Nepali Chulo餐廳每天迎接著來自世界各地的游客，為他們奉上最地道的尼泊爾美食和傳統歌舞與音樂。

穿著傳統服裝的女子迎候在餐廳入口，為每位客人的額頭點上艷紅色的“Tika”(劉杰攝)

客人太多了，每天晚上都要忙上忙下的維卡手持大托盤依然笑容滿面

晚上7點，維卡在Nepali Chulo餐廳的樓梯間上上下下，這是他一天中工作最繁忙的時候?？腿藗冊缫呀浫胂?，餐廳的侍者們都在忙著上菜。我看到維卡走進餐廳，手上是個超大的木制托盤，托盤上擺放著十來個黃銅小碗，那是地道的尼泊爾美食——扁豆湯套餐的配料之一。

作為加德滿都最好的尼泊爾文化餐廳之一，每一天這里都要迎接來自世界各地的游客，開業以來這樣的忙碌從未間斷。包括維卡在內的侍者們自然是忙得焦頭爛額。不過他從未想過轉行，他說他很喜歡這里的工作，可以接觸到來自不同地 區和國家的人們。時間長了，維卡也學會了一些簡單的英文，有時還可以與外國游客攀談幾句。對世界的了解越多，走出去的渴望也就越熾烈，但維卡說他現在還舍 不得離開。他說在Nepali Chulo餐廳工作最開心的莫過于每天見到來自不同地方的人們在這里感受尼泊爾文化時流露出來的欣喜與贊嘆，這讓他作為一個尼泊爾人內心充滿一種由衷的自 豪感

到尼泊爾旅行一道必嘗的經典菜肴就是扁豆湯套餐