寧波豬肉價格近期趨穩 預計中秋國慶可能還要漲

還記得以前“一頭豬引起的CPI高企”嗎？剛剛過去的7月份，豬肉價格一路上行，引發各界關注。

自今年三月中旬以來，豬肉價格一改前三年的低迷態勢，呈現逐月上漲的態勢。據農業部監測數據顯示，截至7月底，全國480個集貿市場活豬價格每公斤17.05元，連續上漲18周；豬肉價格每公斤26.10元，已連續上漲17周。與上年同期相比，活豬、豬肉分別上漲25.1%、17.9%。

寧波生豬出欄價格快速上行

寧波的情況如何？來自寧波市發改委的消息，7月份，寧波市生豬出欄價格快速上行，飼養收益大幅增加。據寧波市價格監測與成本監審局調查網點數據顯示，7月份，寧波市生豬平均出欄價格每公斤18.43元，較上月上升2.83元，升幅18.14%；頭豬凈利潤433.39元，較上月上升372.56元，升幅612.46%；仔豬價格走高，玉米價格微降，頭豬飼養成本1907.94元，較上月上升16.70元，升幅0.88%。

7月份，寧波市生豬生產成本收益處于綠色預警區域，豬糧比價7.23：1，比上月6.07：1上升19.11%，比全省6.75：1高7.11%；仔豬與白條肉比價1.07：1，比上月1.16：1下降7.76%，比全省1.12：1低4.46%。

豬糧比價，是指生豬收購價格與玉米批發價格的比值。當豬糧比價在6.0：1～8.5：1之間，處于綠色預警區域，說明生豬價格合理。

后市生豬價格或將快速上漲

價格監測與成本監審局對于生豬生產成本收益的后期走勢做出了這樣的判斷：隨著中秋、國慶臨近，節假日效應或推動豬肉消費需求增加。后市寧波市生豬價格或將快速上漲，預計8月份寧波市生豬生產成本收益繼續處于綠色預警區域。

記者找到了成本監審局發布的“菜籃子民生食品價格監測”，8月10日海曙聯豐菜市場、江北白沙菜市場、江東華嚴菜市場、海曙中心菜市場的精瘦肉每公斤分別為32元、30元、30元、31.2元；四大菜場的肋條肉(五花肉)每公斤分別為30元、38元、30元、27元。

昨日，記者走訪市場發現，近兩日甬城菜市場豬肉價格漲中趨穩。

“這兩天豬肉的價格基本穩定下來了，價格每公斤與上周最高點跌了1到2元/公斤之間。”張斌橋菜市場一場經營戶告訴記者，總體下來說，價格漲中趨穩。“今天整豬的批發價是每斤14.3元，比上周最高峰便宜了一點點。”這位經營戶告訴記者，生豬的最高價出現在上周，為21.2元/公斤，昨天生豬的價格則為19.2元/公斤。