寧波豬肉價格近期趨穩(wěn) 預(yù)計(jì)中秋國慶可能還要漲

還記得以前“一頭豬引起的CPI高企”嗎？剛剛過去的7月份，豬肉價格一路上行，引發(fā)各界關(guān)注。

自今年三月中旬以來，豬肉價格一改前三年的低迷態(tài)勢，呈現(xiàn)逐月上漲的態(tài)勢。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至7月底，全國480個集貿(mào)市場活豬價格每公斤17.05元，連續(xù)上漲18周；豬肉價格每公斤26.10元，已連續(xù)上漲17周。與上年同期相比，活豬、豬肉分別上漲25.1%、17.9%。

寧波生豬出欄價格快速上行

寧波的情況如何？來自寧波市發(fā)改委的消息，7月份，寧波市生豬出欄價格快速上行，飼養(yǎng)收益大幅增加。據(jù)寧波市價格監(jiān)測與成本監(jiān)審局調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，7月份，寧波市生豬平均出欄價格每公斤18.43元，較上月上升2.83元，升幅18.14%；頭豬凈利潤433.39元，較上月上升372.56元，升幅612.46%；仔豬價格走高，玉米價格微降，頭豬飼養(yǎng)成本1907.94元，較上月上升16.70元，升幅0.88%。

7月份，寧波市生豬生產(chǎn)成本收益處于綠色預(yù)警區(qū)域，豬糧比價7.23：1，比上月6.07：1上升19.11%，比全省6.75：1高7.11%；仔豬與白條肉比價1.07：1，比上月1.16：1下降7.76%，比全省1.12：1低4.46%。

豬糧比價，是指生豬收購價格與玉米批發(fā)價格的比值。當(dāng)豬糧比價在6.0：1～8.5：1之間，處于綠色預(yù)警區(qū)域，說明生豬價格合理。

后市生豬價格或?qū)⒖焖偕蠞q

價格監(jiān)測與成本監(jiān)審局對于生豬生產(chǎn)成本收益的后期走勢做出了這樣的判斷：隨著中秋、國慶臨近，節(jié)假日效應(yīng)或推動豬肉消費(fèi)需求增加。后市寧波市生豬價格或?qū)⒖焖偕蠞q，預(yù)計(jì)8月份寧波市生豬生產(chǎn)成本收益繼續(xù)處于綠色預(yù)警區(qū)域。

記者找到了成本監(jiān)審局發(fā)布的“菜籃子民生食品價格監(jiān)測”，8月10日海曙聯(lián)豐菜市場、江北白沙菜市場、江東華嚴(yán)菜市場、海曙中心菜市場的精瘦肉每公斤分別為32元、30元、30元、31.2元；四大菜場的肋條肉(五花肉)每公斤分別為30元、38元、30元、27元。

昨日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，近兩日甬城菜市場豬肉價格漲中趨穩(wěn)。

“這兩天豬肉的價格基本穩(wěn)定下來了，價格每公斤與上周最高點(diǎn)跌了1到2元/公斤之間。”張斌橋菜市場一場經(jīng)營戶告訴記者，總體下來說，價格漲中趨穩(wěn)。“今天整豬的批發(fā)價是每斤14.3元，比上周最高峰便宜了一點(diǎn)點(diǎn)。”這位經(jīng)營戶告訴記者，生豬的最高價出現(xiàn)在上周，為21.2元/公斤，昨天生豬的價格則為19.2元/公斤。