寧波去年抽檢食品合格率為91.1%

近日來，寧波的節日市場一派紅火景象，各種與食品安全有關的問題再次引起關注。記者了解到，去年全市共抽檢食品5574批次，合格5080批次，合格率91.1%。

記者從寧波市工商局12315中心了解到，2011年以來，全面推行流通環節食品安全電子監管系統，借助信息化手段，實現了食品安全源頭準入的全面控制。去年全年全市商場超市食品抽樣檢驗合格率同比提高了5%，消費投訴量下降13%。

據悉，目前全市已有1647家批發企業、配送中心、大型商場超市納入上述系統，累計上傳進銷臺賬信息3400多萬條，每天有10萬條臺賬信息由企業上傳至電子監管平臺。

抽樣檢驗是流通環節食品安全質量監管的重要手段。去年全市共抽檢食品5574批次，合格5080批次，合格率91.1%。共監測商品479批次，合格402批次，合格率83.9%。

“將過期食品毀銷過程直播給消費者看，既方便群眾監督，也便于保留影像資料備查，防止了問題食品的‘回流’。”莊橋工商所凌所長告訴記者。同樣，2011年11月海曙工商分局也在三江超市開明店試點，對超市食品安全重要環節實施24小時無間斷全程監控，并有效防止問題食品的回流。

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去年查處食品安全案件644起

日前，記者從市工商局獲悉，2011年度，我市工商依法辦案執法，共查處各類經濟違法違章案件8734件，其中大要案2849件，占全部案件數的32.6%。查處食品安全案件644起。

統計數據顯示，去年全市工商系統共查處大要案2849件，同比增長7%，已連續第三年增長；在處罰力度上，個案罰沒同比增長了41.6%；全年共移送司法機關113件，為歷年之最。

對于查獲的涉及食品安全的違法案件堅持從重從嚴予以查處。如江東分局查獲的某大型超市擅自偽造生產日期和含有非法添加劑的廣式香腸51箱，被處罰款36萬元。2011年，全市工商部門依據《食品安全法》處罰的食品安全案件644件，罰沒款544.2萬元，極大震懾了違法分子。

通訊員宣文 記者史娓超