七月份寧波酒店老總交流會(huì)在鷹龍海畔大酒店舉行

交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

由寧波市餐飲協(xié)會(huì)組織的餐飲業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，近日在咸祥鎮(zhèn)鷹龍海畔大酒店舉行。參加此次交流會(huì)的有寧波飯店、寧波世紀(jì)盛業(yè)大酒店、藍(lán)海灣酒店等十幾家酒店代表。

交流會(huì)上鷹龍海畔大酒店首先介紹了酒店發(fā)展?fàn)顩r，代表們從不同角度探討了企業(yè)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理方面等的經(jīng)驗(yàn)。隨后，代表們實(shí)地考察后廚前廳、品嘗菜品、交流意見(jiàn)，加深認(rèn)知，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

據(jù)悉，餐飲協(xié)會(huì)交流會(huì)將每月舉行一次。

圖為鷹龍海畔大酒店

酒店一景

鷹龍海畔大酒店位于鄞州區(qū)咸祥鎮(zhèn)（東方船廠旁）。是一家集餐飲、娛樂(lè)、客房于一體的度假型酒店。規(guī)模雖不是很大，但依山傍海，從酒店望去，側(cè)面就是建設(shè)中的象山港大橋，高速接通后，從寧波到我們酒店只要25分鐘行程。

酒店目前擁有大小海景包廂22個(gè)，還有一個(gè)可容納一百多人同時(shí)就餐的大廳，這些餐位都是面朝大海，可以一邊欣賞海景一邊用餐。

圖為鷹龍海畔大酒店客房

另外還有三幢獨(dú)立的多功能別墅，別墅的一樓分為：一個(gè)餐廳，一個(gè)棋牌室，和一個(gè)客廳。樓上有兩個(gè)房間，帶獨(dú)立衛(wèi)生間。可供客人在用餐后休息。酒店還提供棋牌室供大家茶余飯后消遣。酒店還配有一個(gè)多功能會(huì)議室，是企業(yè)培訓(xùn)、開(kāi)會(huì)的好去處。酒店里外設(shè)兩個(gè)停車(chē)場(chǎng)，可停放百余輛汽車(chē)。

圖為海鮮大排檔

圖為鷹龍海畔大酒店菜肴

在海邊有空曠的場(chǎng)地，單位、團(tuán)體可以舉辦燒烤、自助餐等活動(dòng)。酒店是以正宗的象山港海鮮為主打，結(jié)合農(nóng)家特色菜肴。這些海鮮基本上都是由當(dāng)?shù)氐臐O民從象山港海域捕獲后直接靠到我們酒店的碼頭上來(lái)，隔兩天就會(huì)有幾艘，每次數(shù)量都不是很多，所以海鮮都是特別新鮮，特別正宗。

坐在大排檔的大棚中，任海風(fēng)習(xí)習(xí)，驅(qū)散炎熱，憑思緒滾滾，抒發(fā)感慨。那兒時(shí)曾經(jīng)學(xué)過(guò)的“鷹擊長(zhǎng)空，魚(yú)翔淺底，萬(wàn)類(lèi)霜天競(jìng)自由。”“沙鷗翔集，錦鱗游泳；岸芷汀蘭，郁郁青青。”“則有心曠神怡，寵辱偕忘，把酒臨風(fēng)，其喜洋洋者矣。”詩(shī)句會(huì)頓涌口中。