品味百花美食 有的不只是甜美(附圖)
2011年11月18日 10:08
來源:來源:時尚論壇
(圖片來源:資料圖)櫻花冰淇淋??? 日本人喜歡吃冰淇淋,在口味上也勇于創新。別以為綠茶、紅豆和芝麻口味的冰淇淋,才是日本冰淇淋的代表作,其實在日本各地,你還可以找到米酒、鮑魚、墨魚、螃蟹、拉面、雞蛋

(圖片來源:資料圖)
櫻花冰淇淋
日本人喜歡吃冰淇淋,在口味上也勇于創新。別以為綠茶、紅豆和芝麻口味的冰淇淋,才是日本冰淇淋的代表作,其實在日本各地,你還可以找到米酒、鮑魚、墨魚、螃蟹、拉面、雞蛋、納豆、玫瑰、櫻花和向日葵等千奇百怪口味的冰淇淋。當然,如果您喜歡日本的燒酒,來一杯燒酒冰淇淋,或者是啤酒冰淇淋......
在紙杯冰淇淋博物館(Cup Ice Museum)里,您能找到以上提到的所有口味的冰淇淋,甚至其他更多讓人驚奇的冰淇淋。這家冰淇淋店鋪坐落在東京池袋的陽光城(Sunshine City)內,是南夢宮主題樂園(Namko Nanja Town)的一部分。隨便說出一種您喜歡的食物,就有可能在這里找到相應口味的冰淇淋。喜歡烤牛舌或印度咖喱嗎?這些口味的冰淇淋都能在這里找到。無論是堂食還是外賣,各式奶味十足的冰淇淋等著您來品嘗。
不過,在日本,想要享受冰淇淋的美味,也不必非得是冰淇淋狂熱分子或品嘗家。擺放著傳統口味的冰淇淋柜臺上有您熟悉的口味:香草、巧克力、朗姆酒和葡萄干等等。

(圖片來源:資料圖)
美味清爽的櫻餅
櫻餅,就是用粉紅色的糯米類外皮,包上豆餡,最外層圍上一枚櫻葉子的小點心;外觀可愛,與粉紅色櫻花很接近,外面的櫻花葉子還具有櫻花特有的香氣,口感清爽。
不過,根據不同地方的風俗,它的形狀也會有所差別。櫻葉糕甜而不膩,入口爽滑,淡淡的櫻花香氣和甜甜的豆沙味,真是人間的一大美食。櫻葉是日本傳統藥材,具有止咳平喘宣肺,潤腸解酒的功效。最初為皇室的養生保健食品,后傳入民間,已有千年以上的食用史。櫻餅融合了櫻的香味,具有強烈的季節性與口感,品嘗者若沒有充分地品嘗她的味道和寓意,那就像囫圇吞棗一般平淡無味了。
最后一定要提一下,櫻餅最外面的那片葉子是要和餅一起吃的。不要鬧出笑話哦!

(圖片來源:資料圖)
櫻花魚章紅魚壽司
以腌制過的櫻花,放上來自日本的鯡紅魚上面,由于顏色嫣紅的櫻花經腌制過,所以味道帶酸和咸, 吃時可不用沾醬油。

(圖片來源:資料圖)
洛陽牡丹餅
牡丹餅以豆類為主要原料制作,輔以精心泡制的牡丹花瓣。口感酥松綿軟,芳香濃郁,營養健康,是洛陽的地方特色食品。
相傳牡丹餅的發明人為武則天。并賜名“百花糕”,故牡丹餅又稱“百花糕”、“牡丹糕”。牡丹餅酥松綿軟、雍容富貴,是具有特色的健康美味食品。
牡丹餅打破了以面粉為主料制作糕點的傳統工藝,開辟了以豆類為主料制作糕點的先河。富含蛋白質,磷,鈣,鉀,維生素E,亞油酸及亞馬酸等。可分解人體當中的糖質和脂肪。具有促進人體代謝,降低 膽固醇及防止細胞老化功能。

(圖片來源:資料圖)
玫瑰紅莓糕
以法國玫瑰花制造的甜點,含有很高的維生素。當中有加拿大的紅莓汁,配合莓肉和山楂一同制成,味道甜中帶酸,玫瑰味濃郁,給味蕾另一種享受

(圖片來源:資料圖)
揚州御宴-宮廷富貴花
“揚州御宴”中四大美人之一,將腌制好的蘿卜切成薄片,中間卷著辣椒,入口酸甜開胃,加上每一塊花瓣也經過精心堆砌,盡展揚州精細的刀章。
網羅天下
頻道推薦
智能推薦
圖片新聞
視頻
-
滕醉漢醫院耍酒瘋 對醫生大打出手
播放數:1133929
-
西漢海昏侯墓出土大量竹簡木牘 填史料空缺
播放數:4135875
-
電話詐騙44萬 運營商被判賠償
播放數:2845975
-
被擊落戰機殘骸畫面首度公布
播放數:535774


















