數字賦能茶香遠!寧波智慧茶園建設跑出"機器換人"加速度

在中國悠久的農耕文明中，茶葉不僅是日常飲品，更是文化傳承與經濟發展的重要載體。寧波，這座東海之濱的城市，以其得天獨厚的自然條件和深厚的茶文化底蘊，孕育出了品質卓越的茶葉。然而，隨著農村勞動力向城市的轉移，傳統茶產業面臨著勞動力短缺、生產成本上升等挑戰。

在此背景下，浙江省農業“機器換人”高質量發展戰略的提出，為寧波茶葉產業注入了新的活力。特別是“一縣三基地”和“全程機械化應用基地”的創建，更是成為了推動寧波茶葉產業轉型升級的關鍵舉措。

在“一縣三基地”的引領下，寧波市各地紛紛行動起來，加大投入，優化資源配置，推動茶葉生產全程機械化。鄞州區作為寧波茶葉產業的重要產區，通過政策引導、資金扶持和技術培訓等多措并舉，成功創建了多個全程機械化應用基地，為寧波乃至全省提供了可復制、可推廣的經驗模式。

以寧波市鄞州大嶺農業發展有限公司和寧波市鄞州塘溪堇山茶藝場為例，這兩家企業通過引進先進農機裝備、優化作業流程、加強技術培訓等措施，實現了茶葉生產從種植到加工的全程機械化，大幅提高了生產效率和茶葉品質。

大嶺農業：打造全程機械化服務中心，引領產業升級

寧波市鄞州大嶺農業發展有限公司，作為寧波市茶葉產業的佼佼者，自2018年開始便投身于浙江省“機器換人”農機化作業與示范基地的創建工作。經過數年的努力，該公司已成功建設完成525畝示范基地，并建立了茶葉初制廠和全程機械化服務中心。

在服務中心的建設上，大嶺農業發展有限公司注重農機裝備的引進與更新。目前，服務中心已擁有各類農機裝備93臺套，其中茶園農機設備25臺套，茶葉加工設備68臺套，農機裝備原價總值達到128.51萬元。這些先進農機裝備的應用，不僅大幅提高了茶葉生產的機械化水平，還有效降低了勞動強度，提高了生產效率。

除了硬件設施的完善，大嶺農業發展有限公司還注重服務模式的創新。公司采用“公司+基地+農戶”的模式進行服務管理，以公司基地為示范，通過示范培訓、提供有償服務等方式，為周邊茶農提供全方位的農機服務。這種服務模式不僅促進了農機裝備的推廣應用，還帶動了周邊茶農共同致富。

據統計，2024年大嶺農業發展有限公司農機服務中心服務總量達到10335畝次，其中茶樹修剪、茶園微耕、大宗茶采收、無人機植保、茶葉加工和茶葉保鮮等服務項目均實現了機械化作業。農機服務總收入占比農業總收入41.2%，充分彰顯了全程機械化在茶葉產業中的重要作用。

塘溪堇山茶藝場：聚焦全程機械化應用，提升茶葉品質

與大嶺農業發展有限公司不同，寧波市鄞州塘溪堇山茶藝場則更加注重茶葉生產全程機械化的應用與示范。該茶藝場成立于2005年，是一家集生產、加工、銷售于一體的全產業鏈茶葉企業。近年來，茶藝場積極響應浙江省農業“機器換人”高質量發展戰略，通過引進先進農機裝備、優化作業流程等措施，實現了茶葉生產從種植到加工的全程機械化。

在茶園管理方面，堇山茶藝場投入大量資金對茶園進行宜機化改造，新建高標準茶園道路3.3公里，方便茶葉運輸車等行駛。同時，茶藝場還引進了重修機、單修機、采茶機、微耕機、植保機等先進農機裝備，實現了茶園管理的機械化作業。這些農機裝備的應用，不僅提高了茶園管理的效率和精準度，還有效降低了生產成本和勞動強度。

在茶葉加工方面，堇山茶藝場同樣注重機械化技術的應用與推廣。茶藝場引進了數字化智能扁形茶加工流水線、烘干機、發酵機、揉捻機等先進加工設備，實現了茶葉加工的全程機械化。這些加工設備的應用，不僅提高了茶葉加工的效率和品質穩定性，還使得茶藝場的產品在市場上更具競爭力。

此外，農機農藝的融合與創新是堇山茶藝場的特色所在。茶藝場成立了全程機械化專家服務團隊，由區農機、農技部門專家和茶場負責人組成，為茶園宜機化種植、茶葉機械化采收、加工提供頂層設計和技術指導。同時，茶藝場還積極參加機械化農機實用技術培訓等活動，提高茶農機械化生產管理與加工水平。

展望未來，寧波市將繼續深化“機器換人”戰略的實施，推動茶葉產業向更高質量、更高效益的方向發展。一方面，將繼續加大農機裝備的引進與更新力度，提高茶葉生產全程機械化的水平；另一方面，還將注重農機農藝的融合與創新，推動茶葉產業向智能化、綠色化方向發展。

（鳳凰網寧波 諸瑗瑗 通訊員 張夢柯）